Le chili comme aide naturelle à perdre du poids



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Assaisonner avec du piment tous les jours peut augmenter la consommation de calories et réduire les envies de sucreries

Des chercheurs américains rapportent dans le magazine scientifique "Physiology & Behavior" un projet d'étude selon lequel le piment (Capsicum) est un bon support pour perdre des trouvailles corporelles. D'une part, la consommation régulière de chili augmente la consommation quotidienne de calories et, d'autre part, l'épice épicée freine l'appétit pour les sucreries et les plats salés.

Au total, 25 sujets ont participé à un cycle d'étude. Les participants ont été divisés en deux groupes également importants. Un groupe a assaisonné les plats avec du poivre de Cayenne épicé pour tous les repas principaux, tandis que le groupe de comparaison n'a ajouté aucun assaisonnement. Pendant et après les repas, les scientifiques ont examiné la consommation de calories et la température corporelle de tous les participants. Dans le premier groupe, la température corporelle et la consommation de calories ont augmenté. Les valeurs sont restées inchangées dans le deuxième groupe. Cependant, une différence n'a pu être constatée que parmi ceux qui, autrement, n'avaient guère assaisonné le piment dans une mesure très limitée.

Envie réduite
Un autre effet s'est produit avec les habitudes alimentaires. L'appétit pour les plats salés, gras et sucrés a été réduit parmi les participants au piment. Le directeur de l'étude, Richard Mattes de l'Université Purdue, a résumé: «Même de petits ajouts aux habitudes alimentaires comme l'assaisonnement avec du piment peuvent être bénéfiques à long terme.

Le piment peut abaisser la tension artérielle
Des chercheurs de la «troisième université médicale militaire» de Chongqing, en Chine, ont récemment découvert que le piment avait un aspect favorable à la santé. Dans une étude, les scientifiques ont constaté que la substance piquante capsaïcine contenue dans la plante de piment contribuait à la relaxation des parois des vaisseaux sanguins et pouvait donc contribuer à faire baisser la pression artérielle à long terme en cas d'hypertension artérielle chronique. Cependant, les personnes ayant des problèmes digestifs tels que les brûlures d'estomac ne doivent consommer que de petites quantités d'épices chaudes telles que le piment, le poivre, la moutarde ou le raifort car la consommation peut provoquer un excès d'acide. (sb)

Lisez aussi:
Les piments abaissent la tension artérielle?

Image: M. Großmann / pixelio.de

Informations sur l'auteur et la source


Vidéo: Lessence du qi gong


Commentaires:

  1. Austen

    Je veux dire, vous autorisez l'erreur. Écrivez-moi dans PM, nous allons le gérer.

  2. Lundie

    Avis très divertissant

  3. Cingeswell

    Réponse incroyable)

  4. Agamemnon

    Certes, cela aura une merveilleuse idée

  5. Toai

    Quels mots ... super, une idée magnifique



Écrire un message


Article Précédent

Obtenez la liberté de mouvement malgré les problèmes de dos

Article Suivant

Éclats de verre trouvés dans le muesli Bircher biologique