Une personne sur cinq ne tolère pas certains aliments



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

La plupart des allergies aux aliments tels que les noix, les fruits et le lactose

Près d'un Allemand sur cinq souffre d'une allergie alimentaire. C'était le résultat d'une enquête menée par la Techniker Krankenkasse (TK). Selon cela, la plupart des personnes touchées sont allergiques aux noix, à certains fruits ou au lactose (sucre du lait). L'étude a également révélé que le nombre de personnes allergiques est le plus élevé dans le groupe de personnes ayant une éducation supérieure.

Près d'une personne sur cinq se passe de certains aliments. Les intolérances et les allergies alimentaires sont de plus en plus populaires parmi les Allemands. 17 pour cent de la population sont concernés, comme l'a annoncé jeudi le TK à Hambourg. Ce faisant, la compagnie d'assurance maladie s'est référée à son étude nutritionnelle représentative «Mangez quelque chose, Allemagne?», Selon laquelle 28 pour cent des personnes touchées doivent renoncer aux noix, 29 pour cent certains fruits et 25 pour cent de lactose. Comme l'a montré l'enquête, les personnes allergiques accordent plus d'attention à une alimentation saine que celles qui ne sont pas touchées. «Dans chaque seconde (47 pour cent) d'entre eux, les phases au cours desquelles ils mangent sainement prédominent. Seule une personne non touchée sur trois déclare la même chose (33%) », a déclaré le TK.

Un autre résultat intéressant de l'étude montre que le nombre de personnes concernées par l'enseignement supérieur est en augmentation. «Les personnes ayant un niveau d'éducation plus élevé peuvent le plus souvent interpréter correctement les symptômes et consulter un spécialiste plus tôt. C'est moins souvent le cas dans les groupes moins éduqués », a expliqué l'expert en nutrition des savoirs traditionnels Nicole Battenfeld.

Pour l'étude, l'institut de sondage Forsa a interrogé 1 000 personnes de plus de 18 ans sur leurs habitudes alimentaires au nom du TK.

Allergie ou intolérance à certains aliments Si vous constatez que votre corps est hypersensible à certains aliments, vous devriez consulter un médecin pour voir s'il y a une allergie ou une intolérance. Le plus souvent, les gens sont allergiques aux œufs de poule, au poisson, au lait, aux fruits et aux légumineuses. Les anticorps typiques des allergies peuvent être détectés dans un test sanguin. Cependant, s'il y a des intolérances, le diagnostic est beaucoup plus difficile.

Les réactions allergiques surviennent généralement dans les 30 à 60 minutes suivant la consommation d'un certain aliment. En conséquence, le déclencheur d'allergie peut généralement être rapidement identifié. En cas d'intolérance, cependant, la réaction du corps peut durer de quelques minutes à quelques jours. De plus, les symptômes diffèrent considérablement les uns des autres et vont des troubles gastro-intestinaux, des douleurs à l'estomac, des maux de tête et du nez qui coule à une baisse de la pression artérielle. (ag)

Image: Sigrid Rossmann / pixelio.de

Informations sur l'auteur et la source



Vidéo: ACNÉ: 5 ALIMENTS À ÉVITER. SleepingBeauty


Commentaires:

  1. Rich

    Je pense que vous faites une erreur. Discutons-en. Envoyez-moi un e-mail en MP, nous parlerons.

  2. Musho

    Bravo, on vous a visité avec une idée tout simplement magnifique

  3. Dainan

    Je suis désolé, mais je pense que vous vous trompez. Discutons-en. Envoyez-moi un e-mail en MP.

  4. Baha

    Je pense que vous n'avez pas raison. Je peux défendre ma position.

  5. Dusan

    Vous avez tort. Je suis sûr. Essayons de discuter de cela. Écrivez-moi dans PM, cela vous parle.



Écrire un message


Article Précédent

Risques liés aux polluants: conseils pour griller

Article Suivant

Infection: un jeune de 14 ans est décédé des suites d'un tampon